Дата обновления: 19.07.2024

Витамин В1 (тиамин): ценные свойства, источники, применение

Витамин В1

Витамин В1 главный витамин группы В, который также известен как тиамин. Это водорастворимое вещество, которое практически не накапливается в организме, поэтому его недостаток и избыток приводят к разным заболеваниям. Однако если принимать элемент правильно, стабилизируется работа всех систем, из-за чего он успешно используется в медицине.

Для чего нужен витамин Б1

Важен для осуществления окислительного декарбоксилирования кетокислот пировиноградной и молочной, а также синтеза ацетилхолина, с которым напрямую связан углеводный, энергетический, жировой, белковый, водно-солевой обмены.

Если говорить простыми словами, для чего организму нужен витамин В1, вещество принимает большое участие в работе нервной, сердечно-сосудистой, желудочно-кишечной систем. Оно помогает вырабатывать энергию из пищи, способствует метаболизму глюкозы и обеспечивает функционирование нервов, мозга, мышц, сердца. Дефицит может серьезно сказаться на общем самочувствии человека и привести к необратимым последствиям.

Если поточнее, соединение играет большую роль в работе следующих систем:

  • Нервная. Полезно для людей с болезнью Альцгеймера, при любом типе деменции замедляет повреждение мозга и возрастную нейродегенерацию.
  • Сердечно-сосудистая. Способствует выработке ацетилхолина для поддержания стабильной и здоровой работы сердца. Дефицит может спровоцировать сердцебиение со сбоями, прочие патологии. Микроэлемент снижает давление, сокращая риски формирования хронической формы гипертонии.
  • Иммунная. В комбинации с аскорбиновой кислотой значительно уменьшает последствия сепсиса, а также риски развития почечной недостаточности, которая иногда становится осложнением перенесенной инфекции.
  • Мозг. Улучшает концентрацию внимания, способствует лучшему запоминанию информации.

В каких продуктах содержится больше тиамина

Витамин В1 - 2

Вещество вырабатывается организмом человека самостоятельно. При этом может попасть внутрь и другими путями:

  • с едой;
  • с таблетками;
  • с уколами.

В список продуктов с высоким содержанием элемента попадают:

  • Злаки, семена, крупы: рис, овсянка, гречка, пшеница, горох, ячмень, чечевица, кукуруза, рожь, кунжут, соя, тмин, фасоль.
  • Орехи: грецкие, мускатные, фисташки, кешью, арахис, бразильский орех, кедровые (самая большая концентрация вещества).
  • Травы: щавель, кориандр, жимолость, чабрец, розмарин.
  • Мясо птиц и животных, особенно в субпродуктах. А также в яйцах, икре минтая.
  • Фрукты, овощи, ягоды: картофель, арбуз, капуста, спаржа, апельсин, дыня.

Где еще содержится витамин B1? Источниками ценного элемента являются цельнозерновой хлеб, выпечка из муки грубого помола, пивные дрожжи.

В меньшем объеме содержится в молоке, черносливе, мяте, луке смородине, моркови, изюме, клубнике. Практически каждый фрукт или овощ включает в состав ценное вещество.

Как понять, что у вас дефицит

Витамин В1 - 3

Недостаток витамина называют болезнью цивилизации, поскольку сегодня человек все больше потребляет хлебобулочных изделий из очищенной муки высшего сорта, в составе которой нет отрубей. При этом увеличивается количество потребления сахара, кондитерских изделий, что и приводит к повышенной потребности в продуктах, содержащих витамин В1.

Распознать нехватку микроэлемента можно по следующим симптомам:

  • быстрая физическая и психическая утомляемость;
  • мышечная слабость;
  • раздражительность, ухудшение памяти, плохой сон;
  • резкая и частая смена настроения;
  • боль в животе, нарушение работы кишечника;
  • тошнота и потеря аппетита;
  • болезненность в икроножных мышцах;
  • учащенное сердцебиение;
  • одышка даже при малейшей физической нагрузке.

Длительный авитаминоз способствует тому, что развивается заболеваниеБери-бер. Такое название носит тяжелая форма нехватки витамина В1, который характеризуется выраженной сердечной недостаточностью, тяжелой периферической невропатией, изменениями психики. Встречается довольно редко.

Из-за чего возникает дефицит

Мы разобрались, в каких продуктах содержится больше витамина В1, но дефицитарные состояния возникают не потому, что вы не любите гречку или ячмень.

Причиной обычно становятся:

  • Работа на вредном производстве, при которой применяется ртуть, сероуглерод, мышьяк.
  • Курение табака, частое употребление спиртных напитков или хронический алкоголизм.
  • Исключительно высокие физические нагрузки, например, на тренировках или подготовках к соревнованиям.
  • Длительный курс антибиотиков.
  • Вынашивание ребенка, период лактации, принятие противозачаточных средств.
  • Период активного роста в подростковом возрасте.
  • Психическое, нервное перенапряжение и стресс также приводят к тому, что может потребоваться витамин Б1 в ампулах.
  • Частое употребление кофе, зеленого чая: больше двух чашек в сутки.
  • Холодные погодные условия в регионе.
  • Повреждения кожи: ожоги, переломы, порезы.
  • Заболевания желудочно-кишечного тракта.
  • Большое количество углеводов в рационе.
  • Диагностированный сахарный диабет вне зависимости от степени.

Какой должна быть суточная норма витамина В1

Витамин В1 - 4

Достаточно просто разнообразно питаться, чтобы употреблять необходимую суточную дозу. В зависимости от возраста последняя может серьезно варьироваться.

Категория

Возраст (лет)

Витамин B1 (мг)

Новорожденные

3 мес

0,3

6 мес

0,4

11 мес

0,5

Дети

2

0,8

6

0,9

10

1,1

Мальчики, мужчины

114

1,3

117

1,5

18+

1,5

Девочки, женщины

114

1,3

117

1,3

18+

1,5

Во время беременности

1,7

Во время лактации

1,8

Максимальная доза витамина В для взрослых 5 мг в сутки.

Когда требуется увеличить суточную дозу

Соединение должно приниматься в увеличенных дозировках под контролем врача в следующих случаях:

  • Рассеянный склероз. Выполняет роль регулятора отдельных физиологических, биохимических процессов. Становится на защиту организма, предотвращая развитие заболевания.
  • Миастения. Назначается с целью повышения уровня ацетилхолина. При хронической аутоиммунной или нервно-мышечной форме назначается в инъекциях. В этом случае терапевтическая дозировка в 1000 раз превышает обычную.
  • Нехватка соляной кислоты. Несколько витаминов из группы В необходимы для поддержки выработки соляной кислоты. Тиамин стимулирует процессы переваривания пищи, повышает выработку желудочного сока, нормализует мышечный тонус кишечника.
  • Напряжения, мигрени. Еще один случай, когда полезно знать, в чем содержится витамин В1, это головные боли. Большие дозы элемента используются при лечении, а длительная терапия в течение 6 месяцев способствует уменьшению мигреней на 50%.
  • Неврит, нейропатия. Хроническая нехватка элемента приводит к развитию парестезий (сухожильных рефлексов), онемения. Тиамин положительно влияет на биохимические процессы обмена глюкозы, поскольку активирует фермент транскетолазы. Терапия уменьшает эндотелиальную дисфункцию, окисление жиров.
  • Диабет второго типа. Исследования показывают, что ежедневный прием высоких доз тиамина позволяет диабетикам снизить риск повреждения почек. Ранним признаком выступает микроальбуминурия, при которой почки выделяют альбумин с мочой. Соединение обращает вспять болезнь на ранней стадии.
  • Алкоголизм. Является антиалкогольным антиоксидантом, поскольку предотвращает смерть, вызванную ацетальдегидом, в 100% случаев. Рекомендуется принимать до распития спиртных напитков, а также утром после застолья.
  • Менструальные спазмы. При болезненных ощущения средней и тяжелой степени 100 мг вещества ежедневно в течение 3 месяцев дает положительный результат. В 87% случаев отмечается полное излечение, а в 8% все симптомы полностью исчезают.

Где еще содержится витамин b1

Если по каким-то причинам организм не может получить нужное количество соединения из пищи, витаминные комплексы помогают восполнить дефицит и избежать негативных последствий. Пациенты, которые хорошо переносят варианты с широким составом, могут приниматьСупради,Дуови,Гендеви,Гексави,Компливи,Ундеви,Селмеви, а также продукты из серииВитру,Алфави.

Если нужна дозировка побольше, могут назначаться витамины с меньшим составом, но с большей концентрацией соединения.

Пентовит

Включает комбинацию витаминов группы В, в том числе и 10 мг тиамина. Эффективно воздействует на состояние, работу центральной и периферической нервной системы. Кроме этого, улучшает метаболизм, успокаивает и снимает болезненные ощущения. Применяется в комплексной терапии при лечении радикулита, невралгии, невритов, астенических состояний.

Нейромультивит

Включает В1, В6, В12, а также антиоксиданты. Часто рекомендуется для лечения таких заболеваний нервной системы, как полинейропатия, невралгия, люмбаго или ишиас, сопровождающийся болевыми ощущениями. Показывает отличные результаты при хроническом стрессе, усталости, эмоциональных перенапряжениях.

Комбилипен Табс

Поливитаминный комплекс, в состав которого входят все наиболее важные соединения из группы В, поэтому для него характерны выраженные успокаивающее, обезболивающее действия. Регулярный прием улучшает работу ЖКТ, а также состояние волос, ногтей, кожи. Препарат часто назначается при невралгиях и болях, связанных с позвоночником. Применяется в комплексном лечении невралгии тройничного нерва, неврите лицевого нерва, межреберной невралгии, полинейропатии. При таких заболеваниях недостаточно знать, в каких продуктах содержится витамин b1, потому что этого будет мало.

Нейробион

Включается в комплексную терапию невралгии тройничного нерва и неврита лицевого нерва, а также болевого синдрома, связанного с заболеваниями позвоночника.

Магне В6

Признан жизненно важным микроэлементом, который находится в каждой части организма человека и участвует в большинстве процессов по обмену веществ. Играет большую роль при передаче нервных импульсов, сокращении мышц. В6 также участвует во многих значительных процессах, а еще улучшает всасываемость магния в кишечнике.

Найти витамин В1 по названию на 009.рф

Витамин В1 - 5

009.рф площадка, которая поможет отыскать аптечные товары по выгодной цене и в ближайшей аптеке. Информация обновляется несколько раз в сутки, поэтому вы будете знать, сколько пачек осталось и сколько они стоят в конкретный момент. Более 27 000 аптек поддерживают тесную взаимосвязь с нашим ресурсом.

Регистрироваться необязательно. Но если хотите получить бонусы, например, возможность бронировать покупки на сайте аптек, возврата кешбэка или скидок исключительно для 009.рф, тогда можно. Регистрация не займет много времени и проходит бесплатно.

Есть вопросы? Позвоните в службу поддержки и мы все расскажем в подробностях.

Источники

  • Быков Ю.В., Беккер Р.А. Специфическое лечение астенических состояний: в фокусе сульбутиамин. // Терапевтический архив 2022 Источник: cyberleninka.ru/article
  • Макарчиков А.Ф. Биосинтез тиамина. // Вестник Полесского государственного университета. Серия природоведческих наук 2021. Источник: cyberleninka.ru/article
  • Степанова А.А., Степычева Н.В. Роль витамина В1 в питании и кровоснабжении сердечной мышцы. // Инновационная наука 2021. Источник: cyberleninka.ru/article
  • Камчатнов П.Р., Чугунов А.В. Повышение эффективности лечения пациентов с дорсалгией с применением нейротропных витаминов. // Нервные болезни 2020. Источник: cyberleninka.ru/article
  • Камчатнов П.Р., Чугунов А.В., Кабанов А.А. Витамины группы В и заболевания нервной системы. // Consilium Medicum 2022. Источник: cyberleninka.ru/article

Все лекарства, доступные к продаже в аптеках Вашего города, а также цены на них, Вы можете увидеть на нашем сайте, введя в поисковой строке название лекарства и запустив поиск.

Комментарии

Макар
Макар
29.06.2024
Очень интересная статья! Витамин В1 (тиамин) играет важную роль в поддержании нашего здоровья. Благодаря этой информации, я узнал о ценности данного витамина, его источниках и применении. Теперь понимание его роли поможет мне сделать более осознанный выбор продуктов для поддержания своего здоровья.
Татьяна Максимовна
Татьяна Максимовна
29.06.2024
Витамин В1 - незаменимый элемент для поддержания здоровья. Его ценные свойства и разнообразные источники питания делают его незаменимым в нашем рационе. Благодаря правильному применению этого витамина, мы можем улучшить состояние нервной системы, укрепить иммунитет и повысить энергию организма.
Вячеслав Александрович С.
Вячеслав Александрович С.
23.06.2024
Благодарим за информативную статью о витамине В1 (тиамине)! Очень интересно узнать о его ценных свойствах, источниках и применении. Этот витамин играет очень важную роль для нашего здоровья, поэтому такая информация очень полезна. С нетерпением ждем новые публикации на эту тему!

Вам может быть интересно

Наверх