Каротиноиды: лютеин и зеаксантин содержатся в желтом пятне сетчатки. Прием этих веществ приводит к увеличению оптической плотности желтого пятна, что способствует нормальному функционированию сетчатки, а следовательно, зрения. Кроме того, эти вещества защищают глаза от солнечного света и вредного ультрафиолетового излучения, действуя подобно светофильтру, и предохраняют от воздействия губительных для сетчатки, а в особенности желтого пятна свободных радикалов (антиоксидантный эффект).
Сильное антиоксидатное действие оказывают также витамины С и Е, жирные кислоты омега -3 и входящие в состав антиоксидатных энзимов цинк, селен, марганец и медь. Кроме того, Витамин Е поддерживает нормальное функционирование кровеносных сосудов сетчатки, а одно из составляющих, относящихся к жирным кислотам омега-3 - кислота DHA (докозогексаэновая кислота) повышает чувствительность рецепторов.
Витамин А в сетчатке глаза преобразуется в родопсин, зрительный пигмент, необходимый для зрения в сумерках и при слабом освещении. Витамин А принимает участие также в процессе защиты конъюнктивы глаза от высыхания.
Витамины группы В играют важную роль в поддержании физиологических функций зрительного аппарата, улучшая зрение путем увеличения чувствительности сетчатки и принимая участие в функционировании нервной системы, иннервирующей орган зрения.