Липоевая кислота — это органическое соединение — один из важнейших компонентов системы антиоксидантной защиты человеческого организма. По характеру действия она похожа на витамины группы B. Благодаря своим сильным восстановительным свойствам липоевая кислота уменьшает потребность в витаминах C и E, предотвращая их быстрый распад.
Она необходима для более быстрой утилизации углеводов, что в свою очередь приводит к улучшенному энергетическому обмену.
Липоевая кислота, являясь участником процесса гликолиза, непосредственно участвует в переработке глюкозы в энергию. Кроме того, воздействуя на специальные белки-транспортеры, липоевая кислота способствует уменьшению деградации инсулина, благодаря чему, происходит более эффективная утилизация глюкозы.
Также она запускает процесс детоксикации в организме. Такой эффект достигается за счет связывания этой кислоты с солями тяжелых металлов с дальнейшим их выведением. Важная функция липоевой кислоты состоит в уменьшении разрушающего воздействия алкоголя на клетки печени за счет участия в реакциях обезвреживания этанола.
Инулин представляет собой растительный компонент, выделяемый из корня цикория (Cichorium intybus L.). Употребление этого соединения с пищей создает оптимальные условия для роста и развития нормальной микрофлоры кишечника, повышая ее устойчивость к бактериальным и вирусным инфекциям пищеварительной системы.